A kemping a természet élvezéséről, a barátokkal vagy a családdal való időt tölteni, és természetesen - nagyszerű ételeket készít a csillagok alatt. Az egyik általános kérdés, amely felmerül a kemping út tervezésekor, az, hogy a barbecue rács jó ötlet. A válasz? Igen - a barbecue grillek kiválóak lehetnek a kempinghez , mindaddig, amíg kiválasztja a megfelelő típust, és megfelelően készül. Fedezzük fel, miért.
1. Miért használjon grillezőt kemping közben?
A grillrácsok a kemping során számos előnyt kínálnak. Első és legfontosabb, hogy a megbízható főzési módszer Ez lehetővé teszi az ételek széles skálájának elkészítését - a grillezett húsoktól és zöldségektől a reggeliző cikkekig, például tojás és szalonna.
Ellentétben a tábortűzben történő főzéssel, amely kiszámíthatatlan és nagyobb figyelmet igényel, a grillek többet kínálnak következetes hőszabályozás - Ez gyorsabbá, könnyebbé és biztonságosabbá teszi a főzést, különösen azok számára, akik nem tapasztalják meg a nyílt tűz főzését.
A rácsok is általában az több egészségügyi - Az ételek nem kerülnek közvetlen érintkezésbe hamuval, talajjal vagy tisztátalan felületekkel, és könnyebb a húst biztonságos belső hőmérsékleten főzni.
2. A kempinghez szükséges rácstípusok
Nem minden grillrács alkalmas kempingre, de több típus különösen jól működik:
-
Hordozható faszénrácsok
Ezek könnyűek és könnyen csomagolhatók. Kínálnak egy hagyományos füstös ízt, amelyet sokan szeretnek a szabadban grillezéskor. Ugyanakkor megkövetelik, hogy faszén és esetleg könnyebb folyadékot hozzon. -
Hordozható gázrácsok (propán)
Ezek a rácsok nagyon népszerűek a táborozók körében, mert ők gyorsan felmelegszik , könnyen tisztíthatók és felajánlhatják jobb hőszabályozás - A kis propántartályok széles körben kaphatók és könnyen szállíthatók. -
Elektromos rácsok
Ezek ideálisak olyan helyeken kempinghez, amelyek energiateljesítményekkel rendelkeznek, például lakókocsi -parkok vagy kempingek elektromos aljzatokkal. Tiszta és hatékonyak, de nem alkalmasak távoli vagy primitív kempingre. -
Több üzemanyagos grill
Néhány modern kempingrács használható mind a faszén, mind a propán , mindkét világ legjobbjait kínálva. Ezek általában drágábbak, de nagyon sokoldalúbbak.
3. A grill kemping szedésének előnyei
Íme néhány ok, amiért a grill elérése jelentősen javíthatja a kempingélményt:
-
Sokoldalú főzési lehetőségek
A grill típusától függően grillezhet, füstölhet, sear -t vagy akár vizet is forralhat. Ez a rugalmasság lehetővé teszi a teljes menü elkészítését. -
Sebesség és kényelem
A rácsok gyorsabban felmelegszenek, mint a tábortűz, és nem követeli meg, hogy tűzifát gyűjtsön, vagy várjon, amíg a szén leég. -
Biztonsági és ellenőrzés
A grill ellenőrzött főzési környezetet kínál. Kevesebb kockázatot jelentenek a felpattanások, égési sérülések vagy erdei tűzveszélyek (különösen a propánrácsok esetében). -
Tisztító tábor főzés
A rácsok könnyebben tisztíthatók, mint a tűz gödrök, és nem hagynak mögötte rendetlen hamu. Számos hordozható modellt úgy terveztek, hogy tisztítsák és gond nélkül tárolják.
4. Megfontolások, mielőtt becsomagolnád a grillt
Mielőtt egy grillt dobna a csomagtartóba, vegye figyelembe ezeket a fontos tippeket:
-
Méret és hordozhatóság
Győződjön meg arról, hogy a grill kompakt és elég könnyű -e a hordozáshoz. Keressen összecsukható lábakat, reteszelő fedeleket és könnyen hordozó fogantyúkat. -
Üzemanyag -forrás elérhetőség
Ha propánt használ, hozzon létre extra tartályokat. Ha faszénet használ, győződjön meg arról, hogy a tüzet világít, ahova megy. -
Táborhelyi szabályok
Néhány parknak van korlátozások nyílt lángokra vagy faszénhasználatra , különösen a száraz évszakokban. Mielőtt elmész, mindig ellenőrizze a helyi tűzszabályokat. -
Időjárási viszonyok
A szél és az eső befolyásolhatja bizonyos típusú rácsok használatának képességét. A propánrácsok általában jobban teljesítenek az ideálisnál kevésbé.
5. A legjobb ételek kemping közben grillezésre
A kemping szórakozásának része az egyszerű, finom ételek élvezése. Íme néhány egyszerű lehetőség a grillre való felkészüléshez:
-
Hamburgerek és hot dogok
-
Csirke nyárs
-
Grillezett zöldségek (paprika, kukorica, gombák)
-
Fóliacsomagok burgonyával, halakkal vagy vegyes zöldségekkel
-
S'mores (használjon közvetett hőt!)
-
Reggeli tárgyak, például szalonna, kolbász és pirítós
Előre maradó húsokat vagy chop zöldségeket készíthet otthon, hogy időt takarítson meg a kempingben.
6. Van -e hátrány?
Noha a grillek kiválóan alkalmasak a kempingre, van néhány lehetséges hátrány:
-
Extra súly - A grill és az üzemanyag hozzáadhatja a csomagolási terhelést, ami problémát jelenthet a hátizsákos utakhoz.
-
Üzemanyag -korlátozások - A propán vagy a faszén kifogyása főzési módszer nélkül hagyhatja Önt.
-
Tisztítás - Bár könnyebb, mint a tűzhely tisztítása, a grilleket még mindig le kell dörzsölni és tisztán csomagolni.
Ennek ellenére az autó kemping vagy lakóautó kemping esetében ezek általában kisebb aggodalmak.
Így, Jó -e a grillrácsok kempingre? Teljesen. Kényelmet, sokoldalúságot és biztonságosabb módot biztosítanak a nagyszerű ételek szabadban történő főzésére. A megfelelő grill kiválasztásával és előzetes előkészítésével javíthatja a kemping ételeit, és kevesebb időt tölthet a tűzifával vagy a takarítással.
Függetlenül attól, hogy hamburgereket grillez a csillagok alatt, akár napkelte reggelit készít a hegyekben, a barbecue -grill emlékezetes kulináris kalandmá változtathatja a kemping utat. $ $ $
