A kültéri piknikek tökéletes lehetőséget kínálnak a természet, a jó társaság és az ízletes ételek élvezésére. A barbecue rács Megemelheti az élményt azáltal, hogy lehetővé teszi a friss ételek főzését a helyszínen. Ugyanakkor, mivel oly sok lehetőség áll rendelkezésre, kihívást jelenthet a szabadtéri piknik legjobb grillje. Az ideális barbecue grillnek egyensúlyba kell hoznia a hordozhatóságot, a teljesítményt, az üzemanyag -hatékonyságot és a könnyű felhasználást. Az alábbiakban áttekintjük a piknikhez alkalmas grill -típusokat, előnyeiket és hátrányaikat.
1. faszénrács
A faszénrácsok klasszikus választás a barbecue rajongók körében, mivel a füstös íz miatt élnek. Általában a faszenet vagy a brikettet használják üzemanyagként, és gyakran kompakt mintákat tartalmaznak, amelyek alkalmas piknikekre.
Előnyök:
Hiteles, gazdag barbecue -aroma.
Viszonylag olcsó.
Egyszerű tervezés, amelyet könnyen karbantarthat.
Hátrányok:
Hosszabb előmelegítési idő (általában 15–20 perc).
Nehezebb szabályozni a hőmérsékletet.
Szükségre van szükség faszén, könnyebb folyadék és ártalmatlanító táskák szállítására.
A legjobb: azok számára, akik prioritást élveznek az íz és a hagyományos grillezési módszerek.
A népszerű modellek közé tartozik a Weber Smokey Joe és a Char-Broil Go bárhol, amelyek mindegyike kicsi, hordozható és tartós.
2. Gázrácsok
A hordozható gázrácsok propán- vagy bután tartókon futnak, és kényelmet és pontos hőmérséklet -szabályozást kínálnak. Ezek a rácsok nagyszerűek azoknak a piknikereknek, akik gyors beállítást és következetes hőt akarnak.
Előnyök:
Azonnali hő állítható hőmérsékleti beállításokkal.
Gyors indítás-nem várja meg, hogy a szén felmelegedjen.
Könnyen tisztítható és karbantartható.
Hátrányok:
Nehezebb, mint más hordozható lehetőségek.
Az üzemanyag -tartályokat külön kell vásárolni.
Bizonyos parkokban vagy vadonban nem mindig engedélyezett.
A legjobb: Azok az emberek, akik értékelik a sebességet, az irányítást és a könnyű használatát.
A legfontosabb választások között szerepel a Coleman Roadtrip 285 és a Camp Chef Explorer, mindkettő tartósságukról és akár fűtésükről is ismert.
3. Elektromos grillek
Az elektromos rácsok modern alternatíva, különösen hasznosak azokon a területeken, ahol a nyílt lángok korlátozottak. Bekapcsolnak egy energiaforrásba, biztonságossá és kényelmessé teszik őket a városi parkok vagy az elektromos táborhelyek számára.
Előnyök:
Füstmentes és biztonságos a tűzoltó zónák számára.
Könnyű és könnyen beállítható.
Nincs szükség üzemanyagra az áramhoz való hozzáférésen kívül.
Hátrányok:
Korlátozott mobilitás az elektromos aljzatokra való támaszkodás miatt.
Kevesebb intenzív hő a faszénhez vagy a gázhoz képest.
Nem alkalmas távoli helyekre, energia nélkül.
Legjobb: városi piknik vagy szigorú tűzszabályokkal rendelkező területek.
Az olyan modellek, mint a George Foreman Beltéri/Kültéri Grill és a Cuisinart Electric Sriddle, népszerűek sokoldalúságuk és biztonsági tulajdonságaik miatt.
4. Wood Pellet Grills
A fa pelletrácsok kombinálják a faszén és a gázrácsok előnyeit, ha a fa pelleteket üzemanyagként használják. Ezek a rácsok egyedi füstös ízt biztosítanak, miközben digitális hőmérséklet -szabályozást kínálnak.
Előnyök:
Finom, fa tüzelésű íz.
Pontos hőmérsékleti szabályozás.
Környezetbarát üzemanyag -forrás.
Hátrányok:
Drágább, mint a többi hordozható lehetőség.
Szükség van a digitális vezérlő áramforrására.
Lehet, hogy a pellet nem olyan könnyen elérhető, mint a faszén vagy a gáz.
A legjobb: rajongók, akik ínyenc eredményeket keresnek egy hordozható csomagban.
A Pit Boss Tailgater és a Green Mountain Davy Crockett kiváló példák a kültéri kalandokhoz tervezett kompakt pelletrácsokra.
5. hibrid és hordozható rácsok
Egyes gyártók hibrid grilleket kínálnak, amelyek több üzemanyag -forrást - például faszén-, gáz- vagy fa pelleteket - felhasználhatnak, rugalmasságot biztosítva a különböző környezetekhez.
Előnyök:
Sokoldalú üzemanyag -lehetőségek.
Gyakran könnyű és összecsukható szállításhoz.
Alkalmazkodhat a különféle piknikbeállításokhoz.
Hátrányok:
Veszélyeztetheti a teljesítményt az egyes üzemanyagtípusokban.
Kissé bonyolultabb a működéshez.
A legjobb: kalandorok számára, akik különféle helyekre utaznak és rugalmasságot igényelnek.
Fontos szempontok a piknik grill kiválasztásakor
Hordozhatóság: Keressen kompakt, könnyű modelleket fogantyúkkal vagy hordozó tokokkal.
Főzési terület: Válasszon a csoportméret alapján; Egy kis grill 2–4 embert szolgál fel, míg a nagyobb csoportok megfelelnek a nagyobb csoportoknak.
Tartósság: Válassza a rozsdaálló anyagokat, például a rozsdamentes acél vagy a porcelán bevonatú felületeket.
A tisztítás könnyűsége: A kivehető csepegtető tálcák és a nem tapadás nélküli felületek megkönnyítik a tisztítást.
Üzemanyag -rendelkezésre állás: Fontolja meg, hol lesz piknik, és milyen üzemanyag -források hozzáférhetők vagy megengedettek.
A legtöbb kültéri piknik esetében a hordozható gáz- vagy faszénrácsok az íz, a kényelem és a könnyű használat közötti legjobb egyensúlyt találják. Ha villamosenergia -parkba indul, akkor az elektromos grill lehet a legbiztonságosabb tétje. Eközben a fa pelletrácsok ideálisak azok számára, akik nem bánják egy kis extra beállítást az ínyenc eredményekért cserébe. Végül a legjobb grill a preferenciáktól, a csoport méretétől és a helyétől függ.
Nem számít, melyik grillt választja, a kulcs az, hogy csomagolja a kedvenc ételeivel, fűszereivel és szerszámaival - és készüljön fel egy emlékezetes, ínycsiklandó piknikre a nap alatt.
